Salad ffa llydan Cyprus gyda dil a lemwn (Koukia salata)

Salad 20 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
202kcal
8gProtein
17gCarbohydradau
12gBraster
Cynhwysion
  • 500 g ffa llydan
  • 1 darn nionyn coch
  • 1 bwnsh dil ffres
  • 1 bwnsh mintys ffres
  • 50 ml olew olewydd
  • 3 ll.f. sudd lemwn
  • 1 ll.d. halen
  • 1 pinsiad pupur du
Disgrifiad

1. Berwn y ffa llydan (ffres wedi'u tynnu o'u codennau neu wedi'u rhewi) mewn dŵr hallt berwedig am 4–5 munud, yna rhown mewn dŵr rhewllyd.

2. Tynnwn y bilen fewnol denau, lwydlas o'r ffa mwy, i'w gwneud yn wyrdd llachar ac yn sidanaidd.

3. Torrwn y nionyn coch yn hanner cylchoedd tenau iawn, a thorrwn y dil a'r mintys yn fân.

4. Mewn powlen, cymysgwn yr olew olewydd â'r sudd lemwn, yr halen a'r pupur.

5. Ychwanegwn y ffa, y nionyn a'r perlysiau, a chymysgwn yn ofalus.

6. Gadawn i sefyll am 15 munud, a gweinwn ar dymheredd ystafell gyda physgod wedi'u grilio, halloumi neu gig rhost.

Awgrym: Yn y gwanwyn yng Nghyprus, caiff ffa llydan ffres eu bwyta'n amrwd â halen yn syth o'r codennau hefyd – os cei ffa bach, ifanc, gelli hepgor tynnu'r pilenni.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.