Ratatouille

Prif gwrs
60 munudPobi a chynllunio amser

Torra'r llysiau yn sleisys tua 5 mm o drwch. Pob mewn ffwrn wedi'i chynhesu ymlaen llaw i 180 °C gyda gwres uchaf ac isaf am tua 60 munud; ar ôl 30 munud, gorchuddia'n llac â ffoil alwminiwm. Gwiri fod yr wylys yn feddal y tu mewn hefyd, a phob am fwy o amser os oes angen. Mae paratoi'n cymryd amser ychwanegol; nid yw'r 60 munud a nodir yn gyfanswm amser gwarantedig.

3 dogn
Mewngofnodi i system CaCook Cynhwysion ↓ Disgrifiad ↓
Ychwanegu at y cynlluniwr
Maetholion / dogn
202kcal
4gProtein
17gCarbohydradau
15gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer y llysiau
  • 1 darn corbwmpen
  • 1 darn wylys
  • 3 darn tomato
  • 1 darn pupur
  • Ar gyfer y sesnin
  • 3 ll.f. olew olewydd
  • 1 bwnsh teim
  • a.f. halen
Disgrifiad

Mae ratatouille yn stiw llysiau clasurol o Ffrainc, sy'n datblygu ei flasau haf cyfoethog drwy bobi'n araf.

Pobi a chynllunio amser: Torra'r llysiau yn sleisys tua 5 mm o drwch. Pob mewn ffwrn wedi'i chynhesu ymlaen llaw i 180 °C gyda gwres uchaf ac isaf am tua 60 munud; ar ôl 30 munud, gorchuddia'n llac â ffoil alwminiwm. Gwiri fod yr wylys yn feddal y tu mewn hefyd, a phob am fwy o amser os oes angen. Mae paratoi'n cymryd amser ychwanegol; nid yw'r 60 munud a nodir yn gyfanswm amser gwarantedig.

1. Torrwn y corbwmpen, yr wylys, y tomatos a'r pupur yn sleisys tenau o'r un maint fel eu bod yn pobi'n gyfartal.

2. Trefnwn mewn dysgl bobi, ychwanegu olew olewydd, halltu ac ysgeintio â theim.

3. Pobwn yn araf mewn ffwrn wedi'i chynhesu ymlaen llaw nes bod y llysiau'n meddalu, eu blasau'n cyfuno a'u hymylon yn carameleiddio ychydig.

4. Gellir ei weini'n gynnes neu'n oer.

Awgrym: Paid â'i frysio â thymheredd uchel; pobi'n araf sy'n dod â melyster y llysiau allan.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Rhagor o syniadau bwydlenni wythnosol ar gyfer y rysáit hon

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!
Cofrestru Rhoi cynnig arni yn y calendr

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.