Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Ratatouille je klasični francuski ragu od povrća koji polaganim pečenjem razvija bogate, ljetne okuse.
Pečenje i planiranje vremena: Povrće nareži na ploške debljine oko 5 mm. Peci u pećnici zagrijanoj na 180 °C, s gornjim i donjim grijačem, oko 60 minuta; nakon 30 minuta labavo pokrij aluminijskom folijom. Provjeri je li patlidžan i iznutra mekan; po potrebi ga peci dulje. Priprema traje dodatno; navedenih 60 minuta nije zajamčeno ukupno vrijeme.
1. Tikvice, patlidžan, rajčicu i papriku nareži na jednake, tanke ploške kako bi se ravnomjerno pekli.
2. Složi ih u posudu za pečenje, prelij maslinovim uljem, posoli i pospi timijanom.
3. Polako peci u zagrijanoj pećnici dok povrće ne omekša, okusi se ne povežu, a rubovi lagano ne karameliziraju.
4. Može se poslužiti toplo i hladno.
Savjet: Ne požuruj visokom temperaturom – polagano pečenje izvlači slatkoću povrća.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.