Mae cawl llysiau'r gwanwyn yn gawl ysgafn, lliwgar o'r tymor ffres – y llysiau ifanc, crensiog sy'n rhoi ei flas ffres iddo.
1. Torrwn y shibwns yn gylchoedd a'u meddalu'n fyr mewn ychydig o olew.
2. Ychwanegwn y moron, y gwreiddyn persli a'r kohlrabi wedi'u deisio, ynghyd â'r pys gwyrdd a'r ffa gwyrdd.
3. Ychwanegwn ddŵr a choginio dros wres canolig nes eu bod yn dyner – gan ofalu peidio â gorgoginio'r llysiau nes eu bod yn chwalu.
4. Sesnwn â halen a phupur.
5. Gweinwn wedi'i ysgeintio'n helaeth â phersli wedi'i dorri.
Awgrym: Mae ar ei orau â llysiau ffres yn eu tymor – mae coginio byr yn cadw eu lliw a'u crensian.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.