Proljetna supa od povrća lagana je, šarena supa svježe sezone – mlado, hrskavo povrće daje joj osvježavajući okus.
1. Mladi luk narežite na kolutiće i kratko prodinstajte na malo ulja da uvene.
2. Dodajte mrkvu, korijen peršuna i korabicu narezane na kockice, kao i zeleni grašak i mahune.
3. Ulijte vodu i kuhajte na srednjoj vatri do mekoće, pazeći da se povrće ne raskuha.
4. Začinite solju i biberom.
5. Poslužite obilno posuto nasjeckanim peršunom.
Savjet: Najukusnija je od svježeg sezonskog povrća – kratko kuhanje čuva boju i hrskavost.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.