Sup sayur musim bunga

Sup 45 minit 6 hidangan
Nutrisi / hidangan
94kcal
3gProtein
11gKarbohidrat
5gLemak
Bahan-bahan
  • 2 l air
  • 2 biji lobak merah
  • 1 biji akar pasli
  • 20 dag kacang pea hijau
  • 20 dag kacang buncis
  • 10 dag kohlrabi
  • 1 batang daun bawang
  • 2 sb minyak masak
  • 1 ikat pasli
  • s.r. garam
  • s.r. lada sulah
Penerangan

Sup sayur musim bunga ialah sup yang ringan dan berwarna-warni daripada musim yang segar – sayur-sayuran muda yang rangup memberikan rasanya yang menyegarkan.

1. Hiris bulat daun bawang, dan layukan sebentar dalam sedikit minyak.

2. Masukkan lobak merah, akar pasli dan kohlrabi yang dipotong dadu, serta kacang pis dan kacang buncis.

3. Tuangkan air, dan rebus dengan api sederhana hingga lembut – berhati-hati supaya sayur-sayuran tidak terlalu lembik.

4. Perasakan dengan garam dan lada.

5. Hidangkan dengan taburan banyak pasli yang dicincang.

Petua: Paling sedap daripada sayur-sayuran segar bermusim – masakan yang singkat mengekalkan warna dan kerangupannya.

Tambah ke perancang

Masukkan ke kalendar anda dan rancang waktu makan mingguan anda dengannya!

Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.

Kami menggunakan kuki

Kuki yang diperlukan untuk laman web kami berfungsi sentiasa ditetapkan. Kuki analitik hanya digunakan dengan persetujuan anda, untuk menambah baik laman web. Notis privasi

Tetapan kuki

Kuki yang diperlukan Sentiasa aktif

Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.

Kuki analitik

Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.