Kevadine köögiviljasupp

Supp 45 minutit 6 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
94kcal
3gValk
11gSüsivesikud
5gRasv
Koostisosad
  • 2 l vesi
  • 2 tk porgand
  • 1 tk juurpetersell
  • 20 dkg rohelised herned
  • 20 dkg rohelised aedoad
  • 10 dkg nuikapsas
  • 1 vars roheline sibul
  • 2 sl toiduõli
  • 1 kimp petersell
  • maitse järgi sool
  • maitse järgi pipar
Kirjeldus

Kevadine köögiviljasupp on värske hooaja kerge värvikas supp – noored krõmpsuvad köögiviljad annavad sellele värske maitse.

1. Viilutame rohelise sibula ratasteks ja kuumutame väheses õlis lühidalt närbumiseni.

2. Lisame kuubikuteks lõigatud porgandi, juurpeterselli ja nuikapsa ning rohelised herned ja aedoad.

3. Valame juurde vee ja keedame keskmisel kuumusel pehmeks – jälgime, et köögiviljad laiali ei keeks.

4. Maitsestame soola ja pipraga.

5. Serveerime rohke hakitud peterselliga ülepuistatult.

Nipp: Kõige maitsvam värsketest hooajalistest köögiviljadest – lühike keetmine säilitab nende värvi ja krõmpsuvuse.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.