Mae tatws melys yn carameleiddio wrth eu rhostio, gan ddod â'u melyster naturiol allan ymhellach.
1. Pliciwn y tatws melys a'u torri'n ffyn neu giwbiau cyfartal fel eu bod yn coginio drwyddynt ar yr un pryd.
2. Rinsiwn mewn dŵr oer, yna eu sychu'n drylwyr ar liain cegin; dim ond ag arwyneb sych y gallant fynd yn grensiog.
3. Cymysgwn yn drylwyr iawn â'r olew, yr halen a'r paprica.
4. Taenwn mewn un haen ar hambwrdd, yna eu rhostio mewn ffwrn wedi'i chynhesu ymlaen llaw i 200 °C gyda gwres uchaf ac isaf am tua 25–35 munud, nes eu bod yn feddal y tu mewn ac wedi brownio y tu allan. Mae'r amser yn dibynnu ar drwch y darnau.
5. Trown unwaith wrth rostio fel bod pob ochr yn brownio.
Awgrym: Bydd y canlyniad ychydig yn grensiog y tu allan ac yn feddal sidanaidd y tu mewn; mae ar ei orau'n ffres.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.