Печени сладки картофи

Гарнитура 40 мин 3 порция

След безплатна регистрация можете да изберете ден и порции; съставките ще бъдат добавени в списъка Ви за пазаруване.

Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.

Хранителни вещества / порция
310kcal
4gПротеин
53gВъглехидрати
9gМазнини
Съставки
  • За основата
  • 800 g сладък картоф
  • За печене
  • 2 с.л. олио
  • За овкусяване
  • н.в. сол
  • н.в. чушка
Описание

При печене сладките картофи се карамелизират и естествената им сладост изпъква още повече.

1. Обелете сладките картофи и нарежете на еднакви пръчици или кубчета, за да се изпекат едновременно.

2. Изплакнете със студена вода и подсушете добре върху кухненска кърпа – само сухата повърхност може да стане хрупкава при печене.

3. Разбъркайте много добре с олиото, солта и пипера.

4. Разстелете в тава на един слой, за да не се задушават, и започнете да печете на висока температура.

5. По време на печене обърнете веднъж, за да се зачервят от всички страни.

Съвет: Крайният резултат е леко хрупкав отвън и копринено мек отвътре – най-вкусни са прясно приготвени.

Още идеи за седмично меню към тази рецепта

Добавете в календара си и планирайте седмичните си хранения с нея!

След безплатна регистрация можете да изберете ден и порции; съставките ще бъдат добавени в списъка Ви за пазаруване.

Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.

Използваме бисквитки

Винаги задаваме бисквитките, необходими за работата на уебсайта ни. Използваме аналитични бисквитки само с Вашето съгласие, за да подобряваме сайта. Информация за обработването на лични данни

Настройки на бисквитките

Необходими бисквитки Винаги активни

Бисквитки, задължителни за основната работа на уебсайта. Без тях сайтът не работи правилно и не могат да бъдат изключени.

Аналитични бисквитки

Помагат ни да разберем как посетителите използват сайта. Събираме данните анонимно чрез Google Analytics, за да подобряваме сайта.