Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Під час запікання батат карамелізується, тож його природна солодкість розкривається ще повніше.
1. Батат очисть і наріж однаковими брусочками або кубиками, щоб вони пропеклися одночасно.
2. Сполосни в холодній воді, потім ретельно обсуши кухонним рушником — хрусткою стає лише суха поверхня.
3. Ретельно перемішай з олією, сіллю й паприкою.
4. Розподіли одним шаром на деку, щоб він не тушкувався на пару, і почни запікати при високій температурі.
5. Під час запікання один раз переверни, щоб він підрум’янився з усіх боків.
Порада: У результаті він злегка хрусткий зовні й шовковисто-м’який усередині — найсмачніший свіжим.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.