Il-patata ħelwa tikkaramellizza waqt ix-xiwi u hekk toħroġ aktar il-ħlewwa naturali tagħha.
1. Qaxxar il-patata ħelwa u qattagħha fi strixxi ħoxnin jew kubi indaqs biex jissajru fl-istess ħin.
2. Laħlaħ b'ilma kiesaħ, imbagħad nixxef sew fuq xugaman tal-kċina – il-wiċċ jista' jsir iqarmeċ biss jekk ikun niexef.
3. Ħallat sew maż-żejt, il-melħ u l-paprika.
4. Ferrex f'saff wieħed fuq tilar, imbagħad ixwi f'forn imsaħħan minn qabel għal 200 °C, bis-sħana minn fuq u minn isfel, għal madwar 25–35 minuta sakemm tkun ratba ġewwa u mixwija fuq barra. Il-ħin jiddependi fuq il-ħxuna tal-biċċiet.
5. Aqleb darba waqt ix-xiwi biex tismar min-naħat kollha.
Parir: Ir-riżultat ikun kemxejn iqarmeċ fuq barra u artab u lixx ġewwa – l-aħjar meta frisk.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.