Soppa ħafifa bil-paprika, mimlija ħaxix ikkulurit – platt ta' kuljum li jittiekel b'imgħarfa u jxebba'.
1. Qatta' l-basla fin u sajjarha fiż-żejt tat-tisjir fuq nar medju sakemm issir trasparenti. Żid it-tewm misħuq u ħawwad għal nofs minuta sakemm ifuħ.
2. Ferrex il-paprika u ħallat malajr (il-paprika tinħaraq f'ħakka t'għajn, għalhekk neħħi minn fuq in-nar għal ftit f'dan il-waqt), imbagħad żid il-karrotta mqattgħa f'ċrieki u l-pastard maqsum f'biċċiet żgħar.
3. Ferra' l-ilma u sajjar mgħotti għal 20-25 minuta sakemm jirtab.
4. Ħawwar bil-melħ u l-bżar.
5. Ferrex ħafna tursin imqatta' u servi jaħraq.
Parir: Jekk tixtieq soppa aktar lixxa, itħan nofs il-pastard sakemm isir lixx u erġa' ħalltu fis-soppa – issir eħxen u aktar rikka.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.