Magaang sopas na may paprika, puno ng makukulay na gulay – nakabubusog na putaheng sinasandok, para sa karaniwang araw.
1. Tadtarin nang pino ang pulang sibuyas, at igisa sa mantika sa katamtamang apoy hanggang maging translucent. Idagdag ang dinikdik na bawang, at haluin nang kalahating minuto hanggang bumango.
2. Budburan ng paprika (pulbos), haluin nang mabilis (nasusunog ang paprika sa isang iglap, kaya alisin saglit sa apoy sa puntong ito), saka ilagay ang karot na hiniwang pabilog at ang cauliflower na hinati sa mga floret.
3. Buhusan ng tubig, at lutuin nang nakatakip sa loob ng 20-25 minuto hanggang lumambot.
4. Timplahan ng asin at paminta.
5. Budburan nang sagana ng tinadtad na perehil, at ihain nang mainit.
Tip: Kung gusto mo ng mas malasutlang sopas, i-blend hanggang kuminis ang kalahati ng cauliflower, at ibalik ito – mas lalapot at mas magiging buo ito.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.