După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
O supă ușoară cu boia, plină de legume colorate – un preparat sățios de zi cu zi, bun de savurat cu lingura.
1. Tocăm mărunt ceapa și o călim în ulei, la foc mediu, până devine sticloasă. Adăugăm usturoiul zdrobit și amestecăm jumătate de minut, până își eliberează aroma.
2. Presărăm boiaua, amestecăm repede (boiaua se arde într-o clipă, așa că luăm scurt vasul de pe foc), apoi punem morcovul tăiat rondele și conopida desfăcută în buchețele.
3. Turnăm apa și fierbem sub capac 20-25 de minute, până se înmoaie.
4. Asezonăm cu sare și piper.
5. Presărăm pătrunjel tocat din belșug și servim fierbinte.
Sfat: Pentru o supă mai catifelată, pasăm jumătate din conopidă la blender și o încorporăm înapoi – supa va fi mai groasă și mai consistentă.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.