Lillkapsasupp

Supp 45 minutit 6 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
80kcal
2gValk
9gSüsivesikud
5gRasv
Koostisosad
  • 2 l vesi
  • 500 g lillkapsas
  • 1 tk porgand
  • 1 pea sibul
  • 2 küüs küüslauk
  • 2 sl toiduõli
  • 1 tl paprikapulber
  • 1 kimp petersell
  • maitse järgi sool
  • maitse järgi pipar
Kirjeldus

Kerge paprikane supp, mis on täis värvikaid köögivilju – lusikaga söödav toitev argiroog.

1. Hakime sibula peeneks ja hautame toiduõlis keskmisel kuumusel klaasjaks. Lisame purustatud küüslaugu ja segame pool minutit, kuni see lõhnama hakkab.

2. Puistame peale paprikapulbri ja segame kiiresti (paprika kõrbeb hetkega, seetõttu võtame nõu sel ajal korraks tulelt), seejärel lisame viilutatud porgandi ja õisikuteks jagatud lillkapsa.

3. Valame juurde vee ja keedame kaane all 20-25 minutiga pehmeks.

4. Maitsestame soola ja pipraga.

5. Puistame peale rohkelt hakitud peterselli ja serveerime kuumalt.

Nipp: Kui soovid siidisemat suppi, püreesta pool lillkapsast ühtlaseks ja sega tagasi – see muudab supi paksemaks ja tummisemaks.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.