Супа од карфиол

Супа 45 минути 6 порција
Хранливи материи / порција
80kcal
2gПротеини
9gЈаглехидрати
5gМасти
Состојки
  • 2 l вода
  • 500 g карфиол
  • 1 пар. морков
  • 1 главица кромид
  • 2 чешне лук
  • 2 с.л. масло за готвење
  • 1 ч.л. мелен црвен пипер
  • 1 китка магдонос
  • п.в. сол
  • п.в. црн пипер
Опис

Лесна супа со црвен пипер, полна со разнобоен зеленчук – заситно секојдневно јадење со лажица.

1. Ситно исечкај го кромидот и динстај на масло на среден оган до проѕирност. Додај го толчениот лук и мешај половина минута додека не замириса.

2. Посипи со мелен црвен пипер и брзо промешај (пиперот гори за миг, затоа накратко тргни од оган), па додај го морковот исечен на кругови и карфиолот поделен на цветчиња.

3. Налеј ја водата и вари покриено 20-25 минути до мекост.

4. Зачини со сол и црн пипер.

5. Обилно посипи со сечкан магдонос и послужи жешко.

Совет: За помазна супа изблендирај половина од карфиолот и врати назад – така станува погуста и пополна.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.