Lagana supa s paprikom, puna šarenog povrća – zasitno svakodnevno jelo na kašiku.
1. Crveni luk sitno nasjeckajte i na jestivom ulju dinstajte na srednjoj vatri dok ne postane staklast. Dodajte zgnječeni bijeli luk i miješajte pola minute da zamiriše.
2. Pospite začinskom paprikom i brzo promiješajte (paprika zagori za tren, pa tada nakratko sklonite s vatre), zatim dodajte mrkvu narezanu na kolutiće i karfiol razdvojen na cvjetiće.
3. Ulijte vodu i kuhajte poklopljeno 20-25 minuta do mekoće.
4. Začinite solju i biberom.
5. Obilno pospite nasjeckanim peršunom i poslužite vruće.
Savjet: Za svilenkastiju supu polovinu karfiola izmiksajte do glatke teksture i vratite u supu – bit će gušća i punija.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.