Supë e lehtë me paprike, plot me perime shumëngjyrëshe – një gatim i ngopshëm i përditshëm për t'u ngrënë me lugë.
1. Grijmë qepën imët dhe e kaurdisim me vajin e gatimit në zjarr mesatar derisa të bëhet e tejdukshme. Shtojmë hudhrën e shtypur dhe e përziejmë për gjysmë minute derisa të lëshojë aromë.
2. E spërkatim me paprike dhe e përziejmë shpejt (paprikja digjet brenda çasteve, prandaj e heqim shkurt nga zjarri); pastaj shtojmë karotën në rrathë dhe lulelakrën të ndarë në tufëza.
3. Shtojmë ujin dhe i ziejmë të mbuluara për 20-25 minuta derisa të zbuten.
4. E rregullojmë me kripë e piper.
5. E spërkatim me majdanoz të grirë me bollëk dhe e shërbejmë të nxehtë.
Këshillë: Nëse dëshiron një supë më të lëmuar, bluaj gjysmën e lulelakrës derisa të bëhet e lëmuar dhe ktheje në supë – e bën më të trashë dhe me trup më të plotë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.