Cobb salata američki je klasik: bogate dodatke poslužujemo u atraktivnim trakama na podlozi od salate, bez miješanja.
1. Pileća prsa posolite, pobiberite i potpuno ispecite na dijelu maslinovog ulja na srednjoj vatri. Nakon nekoliko minuta odmaranja narežite.
2. Dimljenu slaninu narežite na kockice i u tavi ispržite do hrskavosti, pa izvadite na papirni ubrus.
3. Jaja tvrdo skuhajte za oko 8 minuta, ohladite u hladnoj vodi, ogulite i narežite na četvrtine.
4. Glavatu salatu usitnite i rasporedite po dnu velike plitke zdjele.
5. Dodatke složite u trake jedne pored drugih, bez miješanja: pečena piletina, hrskava slanina, jaja, avokado narezan na kockice, paradajz i naribani cheddar.
6. Za preljev glatko protresite preostalo maslinovo ulje, balzamično sirće i engleski senf sa solju i biberom i prelijte salatu pri posluživanju.
Savjet: Raspored u trakama zaštitni je znak Cobb salate – promiješajte tek za stolom pri posluživanju.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.