Cobbi salat (Ameerika kihiline salativaagen)

Salat 35 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
640kcal
38gValk
12gSüsivesikud
48gRasv
Koostisosad
  • 1 pea peasalat
  • 30 dkg kanarind
  • 12 dkg suitsupekk
  • 4 tk kanamuna
  • 1 tk avokaado
  • 3 tk tomat
  • 10 dkg Cheddari juust
  • 3 sl oliiviõli
  • 1 sl palsamiäädikas
  • 1 tl Inglise sinep
  • 1 tl sool
  • 1 näpuotsatäis must pipar
Kirjeldus

Cobbi salat on Ameerika klassika: rikkalikke lisandeid serveerime salatipadjal efektsete ribadena, mitte läbisegatult.

1. Maitsestame kanafilee soola ja pipraga ning praeme osas oliiviõlis keskmisel kuumusel läbi. Laseme mõne minuti puhata ja viilutame.

2. Lõikame suitsupeki kuubikuteks ja praeme pannil krõbedaks, seejärel tõstame paberrätikule.

3. Keedame munad umbes 8 minutiga kõvaks, jahutame külmas vees, koorime ja lõikame neljaks.

4. Hakime peasalati ja laotame suure lameda vaagna põhja.

5. Lisandeid ei sega kokku, vaid paigutame kõrvuti ribadena: praekana, krõbe pekk, munad, avokaadokuubikud, tomat ja riivitud cheddar.

6. Kastme jaoks loksutame ülejäänud oliiviõli palsamiäädika, Inglise sinepi, soola ja pipraga ühtlaseks ning valame serveerimisel salatile.

Nipp: Ribadena paigutus on Cobbi salati tunnus – sega läbi alles lauas serveerimisel.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.