1. Ngâm wakame khô trong nước lạnh 10 phút cho nở nhiều lần, để ráo và vắt thật kỹ.
2. Cắt bỏ phần cuống cứng nếu có, cắt lá thành miếng vừa ăn.
3. Bổ dọc dưa chuột làm đôi, thái xéo nửa khoanh mỏng.
4. Làm xốt: khuấy giấm gạo, nước tương, dầu mè và đường cho mịn.
5. Trộn wakame và dưa chuột với xốt.
6. Rắc mè rang, dọn lạnh.
Mẹo: Wakame khô có thể nở gấp 10 lần nên lượng thoạt nhìn ít cũng đã đủ. Một nhúm ớt khô vụn hoặc gừng bào làm món đậm sắc hơn.
Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.
Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.
Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.