Салат из водорослей вакамэ с кунжутной заправкой (Wakame sarada)

Name: Салат из водорослей вакамэ с кунжутной заправкой (Wakame sarada)
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 15 г вакаме; 1 шт. огурец; 2 ст. л. рисовый уксус; 1 ст. л. соевый соус; 1 ст. л. кунжутное масло; 1 ч. л. сахар; 2 ч. л. кунжут

Салат 15 минут 4 порций

Хочу это приготовить Ингредиенты Описание

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Пищевая ценность / порций

56ккал

1gБелки

4gУглеводы

4gЖиры

Ингредиенты

15 г вакаме
1 шт. огурец
2 ст. л. рисовый уксус
1 ст. л. соевый соус
1 ст. л. кунжутное масло
1 ч. л. сахар
2 ч. л. кунжут

Описание

1. Замочи сушеные вакамэ на 10 минут в холодной воде, пока они не набухнут в несколько раз, затем дай стечь и тщательно отожми воду.

2. Если в вакамэ есть жесткие стебли, вырежи их, а листья нарежь кусочками на один укус.

3. Разрежь огурец вдоль пополам и нарежь тонкими косыми полумесяцами.

4. Для заправки размешай до однородности рисовый уксус, соевый соус, кунжутное масло и сахар.

5. Перемешай вакамэ и огурец с заправкой.

6. Посыпь обжаренным кунжутом и подавай холодным.

Совет: Сушеные вакамэ набухают даже в 10 раз, поэтому количество, которое поначалу кажется маленьким, вполне достаточно. Щепотка хлопьев чили или тертый имбирь сделают салат пикантнее.

Добавь его в календарь и спланируй с ним питание на неделю!

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Хочу это приготовить Войти

Настройки cookie

Необходимые файлы cookie Всегда активны

Эти файлы cookie необходимы для надлежащей работы веб-сайта. Без них сайт не работает, и их нельзя отключить.

Аналитические файлы cookie

Они помогают понять, как посетители пользуются сайтом. Данные собираются анонимно с помощью Google Analytics, чтобы улучшать сайт.