Sałatka z wakame z dressingiem sezamowym (Wakame sarada)

Sałatka 15 minuty 4 porcje

After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.

Nutrition / porcje
56kcal
1gProtein
4gCarbs
4gFat
Opis

1. Suszone wakame namocz na 10 minut w zimnej wodzie, aż kilkakrotnie zwiększy objętość, a następnie odsącz i dokładnie odciśnij wodę.

2. Jeśli w wakame są twarde łodyżki, wytnij je, a liście pokrój na kawałki na jeden kęs.

3. Ogórka przekrój wzdłuż na pół i pokrój ukośnie w cienkie półksiężyce.

4. Do dressingu wymieszaj na gładko ocet ryżowy, sos sojowy, olej sezamowy i cukier.

5. Wakame i ogórka wymieszaj z dressingiem.

6. Posyp uprażonym sezamem i podawaj na zimno.

Wskazówka: Suszone wakame może napęcznieć nawet 10-krotnie, dlatego ilość, która na początku wydaje się niewielka, w zupełności wystarczy. Szczyptą płatków chili lub startym imbirem możesz nadać sałatce pikanterii.

Składniki
  • 15 g wakame
  • 1 szt. ogórek
  • 2 łyżka ocet ryżowy
  • 1 łyżka sos sojowy
  • 1 łyżka olej sezamowy
  • 1 łyżeczka cukier
  • 2 łyżeczka sezam
Add it to your calendar and plan your weekly meals with it!
I want to cook this Wejdź
We use cookies

We always set strictly necessary cookies. We only use analytics cookies based on your consent, to help us improve the website. Privacy Policy

Cookie settings

Strictly necessary Always active

These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.

Analytics cookies

These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.