ครีมบิสกิต “ขี้เลื่อย” ในแก้วโปรตุเกส (Serradura)

ของหวาน 20 นาที 8 ที่
สารอาหาร / ที่
431kcal
6gโปรตีน
41gคาร์โบไฮเดรต
25gไขมัน
ส่วนผสม
  • 500 ml ครีม
  • 300 g นมข้นหวาน
  • 200 g บิสกิตธรรมดา (มาเรีย)
  • 1 ชิ้น ฝักวานิลลา
คำอธิบาย

1. บดบิสกิตในเครื่องสับให้ละเอียดมากเหมือนทราย เป็น “ขี้เลื่อย” หรือแซร์ราดูรา

2. ผ่าวานิลลาฝักตามยาว ขูดเมล็ด

3. ตีครีมเย็นจัดกับเมล็ดวานิลลาจนตั้งยอดแข็ง

4. ใช้พายค่อย ๆ ตะล่อมนมข้นหวานจนเป็นครีมเนียนสม่ำเสมอ

5. เรียงชั้นในแก้ว 8 ใบ สลับบิสกิตบดกับครีมให้บนสุดเป็นบิสกิต

6. แช่ตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง หรือช่องแข็ง 1 ชั่วโมงให้เหมือนไอศกรีม เสิร์ฟเย็น

เคล็ดลับ: แซร์ราดูราเข้าสู่โปรตุเกสจากมาเก๊า ปัจจุบันยังเป็นของหวานรับแขกที่ง่ายที่สุด บดให้ละเอียดเป็นผงจริงและเรียงชั้นสม่ำเสมอจึงจะเห็นด้านแก้วสวย

เพิ่มในเครื่องมือวางแผน

เพิ่มในปฏิทินแล้วใช้วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ของคุณ!

แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้

เราใช้คุกกี้

เราตั้งค่าคุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานของเว็บไซต์เสมอ ส่วนคุกกี้เพื่อการวิเคราะห์จะใช้เมื่อคุณให้ความยินยอมเท่านั้น เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ นโยบายความเป็นส่วนตัว

การตั้งค่าคุกกี้

คุกกี้ที่จำเป็น ใช้งานอยู่เสมอ

คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้

คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ