Krim biskuit “serbuk gergaji” Portugal dalam gelas (Serradura)

Hidangan penutup 20 menit 8 porsi
Zat gizi / porsi
431kcal
6gProtein
41gKarbohidrat
25gLemak
Bahan
  • 500 ml krim
  • 300 g susu kental manis
  • 200 g biskuit tawar (María)
  • 1 bh. polong vanila
Deskripsi

1. Giling biskuit dalam alat pencincang hingga menjadi remah sangat halus seperti pasir – inilah “serbuk gergaji” (serradura).

2. Belah polong vanila memanjang dan keruk bijinya.

3. Kocok krim yang benar-benar dingin bersama biji vanila hingga kaku.

4. Campurkan susu kental manis dengan spatula secara perlahan hingga menjadi krim halus dan merata.

5. Tata berlapis dalam 8 gelas: satu lapis remah biskuit, satu lapis krim, dan seterusnya, dengan remah biskuit di paling atas.

6. Simpan di lemari es selama minimal 3 jam (atau freezer selama 1 jam agar menyerupai es krim), lalu sajikan dingin.

Tip: Serradura masuk ke Portugal dari Makau dan masih menjadi pencuci mulut paling sederhana untuk menjamu tamu – remah harus benar-benar sehalus bubuk dan lapisannya merata agar terlihat indah dari sisi gelas.

Tambahkan ke perencana

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.