1. Jauha keksit monitoimikoneessa hyvin hienoksi, hiekkamaiseksi muruksi. Tämä on sahanpuru eli serradura.
2. Halkaise vaniljatanko pitkittäin ja kaavi siemenet irti.
3. Vatkaa hyvin jäähdytetty kerma ja vaniljansiemenet kovaksi vaahdoksi.
4. Kääntele kondensoitu maito varovasti lastalla joukkoon sileäksi ja tasaiseksi kreemiksi.
5. Annostele 8 lasiin vuorotellen kerros keksimurua ja kerros kreemiä. Jätä päällimmäiseksi keksimurua.
6. Siirrä jääkaappiin vähintään 3 tunniksi tai pakastimeen 1 tunniksi, jolloin rakenteesta tulee jäätelömäinen. Tarjoile kylmänä.
Vinkki: Serradura saapui Macaosta Portugaliin, jossa se on yhä helpoimpia vierasjälkiruokia. Jauha murut todella hienoksi ja tee kerroksista tasaisia, jotta lasin reunasta tulee kaunis.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.