หมูอบหนังกรอบเป็นมงกุฎของมื้อกลางวันวันอาทิตย์อังกฤษ เนื้อเปื่อยนุ่มกับหนังมันวาวกรอบ
1. ใช้มีดคมบั้งหนังหมูถี่ ๆ โรยเกลือให้ทั่ว
2. ถูด้วยกระเทียมบด โรสแมรี พริกไทย และน้ำมันเล็กน้อย
3. เริ่มอบความร้อนสูงที่ 220 °C ให้หนังพองแตก
4. ลดความร้อนเป็น 170 °C ค่อย ๆ อบจนสุก
5. หลังอบพัก แล้วหั่นพร้อมหนังกรอบ
เคล็ดลับ: หนังแห้งเป็นเคล็ดลับความกรอบ ซับด้วยกระดาษซับก่อนอบ
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ