După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Friptura de porc cu șorici crocant încununează prânzul britanic de duminică: carne fragedă, cu șorici lucios și crocant.
1. Crestăm des șoriciul porcului cu un cuțit ascuțit și sărăm bine.
2. Frecăm cu usturoiul zdrobit, rozmarinul, piperul și puțin ulei.
3. Începem coacerea la temperatură mare, la 220 °C, pentru a se umfla și a deveni crocant șoriciul.
4. Apoi reducem temperatura la 170 °C și coacem lent până este gata.
5. După coacere, lăsăm să se odihnească, apoi feliem împreună cu șoriciul crocant.
Sfat: Șoriciul uscat este secretul crustei crocante – îl tamponăm cu prosoape de hârtie înainte de coacere.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.