Il-majjal mixwi b'ġilda tqarmeċ huwa l-qofol tal-ikla Brittanika tal-Ħadd: laħam teneru b'ġilda tqarmeċ u trasparenti.
1. B'sikkina taqta' agħmel qatgħat qrib xulxin fil-ġilda tal-majjal u żid il-melħ sew.
2. Ogħrok bit-tewm misħuq, il-klin, il-bżar u ftit żejt.
3. Ibda ixwi f'temperatura għolja, f'220 °C, biex il-ġilda tinfaqa' u ssir tqarmeċ.
4. Imbagħad baxxi t-temperatura għal 170 °C u kompli ixwi bil-mod sakemm ikun lest.
5. Wara x-xiwi ħalli jistrieħ u qatta' fi flieli bil-ġilda tqarmeċ magħhom.
Parir: Ġilda niexfa hija s-sigriet tal-crackling iqarmeċ – nixxifha b'karta tal-kċina qabel ix-xiwi.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.