1. บดชีสสดตูโรผ่านตะแกรง นวดอย่างรวดเร็วกับเนยนิ่ม ไข่ เกลือหนึ่งหยิบมือ ตามด้วยแป้งสาลีและเซโมลินาให้เป็นแป้ง แช่ตู้เย็น 30 นาที
2. ล้างแอปริคอต ผ่าด้านข้าง เอาเมล็ดออก ใส่น้ำตาลผลละ 1 ช้อนชา (1 ช้อนชาต่อผล) หรือใส่น้ำตาลก้อนหนึ่งก้อนแทนเมล็ด
3. ใช้มือโรยแป้งแบ่งแป้งเป็น 8 ส่วน กดให้แบน วางแอปริคอตหนึ่งผลตรงกลางแต่ละส่วน หุ้มปิดเป็นก้อนอย่างระมัดระวังไม่ให้มีรอยแตก
4. ต้มน้ำเกลืออ่อนในหม้อใหญ่ ใส่ก้อนแป้ง ต้มปุดเบา ๆ นาน 12–15 นาทีจนลอยขึ้น
5. ระหว่างนั้นละลายเนย ผัดเกล็ดขนมปังจนเป็นสีทอง ยกลงจากเตาแล้วผสมน้ำตาลกับอบเชย
6. ใช้ทัพพีโปร่งตักก้อนแป้งออก คลุกเกล็ดขนมปัง โรยน้ำตาลไอซิงแล้วเสิร์ฟอุ่น
เคล็ดลับ: แอปริคอตสุกหอมจากหุบเขาวาเคาดีที่สุด หากหวานมากจะไม่ใส่น้ำตาลในไส้ก็ได้
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ