1. ผัดหัวหอมหั่นเต๋าในเนยในหม้อจนใส
2. ใส่ชีคอรีหั่นแผ่นแล้วผัดรวมกันไม่กี่นาทีเพื่อลดความขม
3. ใส่มันฝรั่งหั่นเต๋า เติมน้ำสต๊อกผัก ปรุงเกลือและพริกไทย ต้มประมาณ 18 นาทีจนทุกอย่างนุ่ม
4. ใช้เครื่องปั่นมือถือปั่นให้เนียน
5. ผสมครีมและน้ำเลมอนไม่กี่หยด แล้วต้มรวมกันให้เพิ่งเดือด
6. เสิร์ฟร้อน เติมเกลือตามชอบ
เคล็ดลับ: ชีคอรีหรือเอนไดฟ์มีรสขมอ่อน มันฝรั่งช่วยทำให้ละมุนเป็นครีม และน้ำเลมอนช่วยปรับสมดุล น้ำตาลหนึ่งหยิบมือช่วยลดความขมได้หากชีคอรีรสแรงมาก
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ