1. Në një tenxhere kaurdisim në gjalpë qepën e prerë në kubikë derisa të bëhet e tejdukshme.
2. Shtojmë çikoren e prerë në feta dhe i zbusim së bashku për disa minuta (kështu zbutet hidhësia e saj).
3. Shtojmë patatet e prera në kubikë, lëngun e perimeve, kripë e piper dhe i ziejmë për rreth 18 minuta, derisa gjithçka të zbutet.
4. E përziejmë me blender dore derisa të bëhet e mëndafshtë.
5. Përziejmë brenda ajkën dhe disa pika lëng limoni, pastaj e lëmë vetëm sa të marrë valë.
6. E shërbejmë të nxehtë, duke shtuar kripë sipas shijes.
Këshillë: Çikorja (endivia) është pak e hidhur – patatja e zbut duke e bërë kremoze, ndërsa lëngu i limonit e ekuilibron. Edhe një majë sheqer e zbut shijen, nëse çikorja është shumë e fortë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.