Serbisk sallad med stark paprika (Srpska salata)

Sallad 15 minuter 4 portioner
Näringsämnen / portioner
169kcal
3gProtein
17gKolhydrater
11gFett
Ingredienser
  • 4 st tomat
  • 1 st gurka
  • 1 st paprika
  • 2 st spetsig stark paprika
  • 1 st lök
  • 3 msk solrosolja
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 1 tsk salt
Beskrivning

1. Skär tomaterna i klyftor eller större tärningar.

2. Skär gurkan i halvmånar, paprikan i tunna strimlor och den spetsiga starka paprikan i tunna ringar (skrapa ur kärnorna om du inte vill ha för mycket hetta).

3. Skär löken i tunna halvringar, gnugga med en nypa salt och låt stå i 5 minuter så att den blir mildare.

4. Blanda alla grönsaker i en skål.

5. Salta, ringla över oljan och vinägern och blanda försiktigt.

6. Låt stå i 5 minuter och servera sedan kall till grillat kött, ćevapi eller pljeskavica.

Tips: Srpska salata är ett ständigt tillbehör på serbisk kafana (restaurang): enkel, färsk och livlig av den starka paprikan. Frånvaron av ost skiljer den från shopska. Servera lite kajmak bredvid om du ändå vill ha det.

Lägg till i planeraren

Lägg till det i kalendern och planera veckans måltider med det!

Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.

Vi använder kakor

Vi använder alltid kakor som krävs för att webbplatsen ska fungera. Analyskakor använder vi bara med ditt samtycke för att förbättra webbplatsen. Integritetsinformation

Inställningar för kakor

Nödvändiga kakor Alltid aktiva

Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.

Analyskakor

Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.