Serbneskt salat með sterkri papriku (Srpska salata)

Salat 15 mín. 4 skammtur
Næringarefni / skammtur
169kcal
3gPrótein
17gKolvetni
11gFita
Hráefni
  • 4 stk. tómatur
  • 1 stk. agúrka
  • 1 stk. paprika
  • 2 stk. sterk oddmjó paprika
  • 1 stk. laukur
  • 3 msk. sólblómaolía
  • 1 msk. hvítvínsedik
  • 1 tsk. salt
Lýsing

1. Skerðu tómatana í báta eða stærri teninga.

2. Skerðu agúrkuna í hálfhringi, paprikuna í þunnar ræmur og oddhvössu sterku paprikuna í þunna hringi (fjarlægðu fræin ef þú vilt ekki of sterkt bragð).

3. Skerðu laukinn í þunna hálfhringi, nuddaðu með klípu af salti og láttu standa í 5 mínútur til að milda hann.

4. Blandaðu öllu grænmetinu saman í skál.

5. Saltaðu, dreyptu olíunni og edikinu yfir og veltu varlega saman.

6. Láttu standa í 5 mínútur og berðu síðan fram kalt með grillkjöti, ćevapi eða pljeskavica.

Ábending: Srpska salata er fast meðlæti á serbnesku kafana (veitingahúsi): einfalt, ferskt og líflegt af sterku paprikunni. Það er frábrugðið shopska vegna þess að osturinn vantar – ef þú vilt hann samt má hafa dálítið kajmak með.

Setja í skipulagið

Settu hana í dagatalið og skipuleggðu máltíðir vikunnar með henni!

Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.

Við notum vafrakökur

Við setjum alltaf vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir virkni vefsins. Greiningarkökur notum við aðeins með samþykki þínu til að bæta vefinn. Persónuverndarstefna

Stillingar vafrakaka

Nauðsynlegar vafrakökur Alltaf virkt

Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.

Greiningarkökur

Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.