Salad Serbia dengan cili pedas (Srpska salata)

Salad 15 minit 4 hidangan
Nutrisi / hidangan
169kcal
3gProtein
17gKarbohidrat
11gLemak
Bahan-bahan
  • 4 biji tomato
  • 1 biji timun
  • 1 biji lada benggala
  • 2 biji cili panjang pedas
  • 1 biji bawang
  • 3 sb minyak bunga matahari
  • 1 sb cuka wain putih
  • 1 sk garam
Penerangan

1. Potong tomato menjadi ulas atau kiub besar.

2. Potong timun menjadi separuh bulatan, lada benggala menjadi jalur nipis, dan cili tirus pedas menjadi gelang nipis (jika anda tidak suka terlalu pedas, korek bijinya).

3. Hiris bawang menjadi separuh bulatan nipis, gosok dengan secubit garam, dan biarkan selama 5 minit, supaya rasa tajamnya berkurang.

4. Dalam mangkuk, gaul semua sayur-sayuran.

5. Garamkan, siram dengan minyak dan cuka, dan gaul dengan berhati-hati.

6. Biarkan selama 5 minit, kemudian hidangkan sejuk, bersama daging panggang, ćevapi atau pljeskavica.

Petua: Srpska salata ialah pendamping tetap di kafana (kedai makan) Serbia: ringkas, segar, dan bertenaga kerana cili pedas. Ia berbeza daripada šopska kerana tiada keju – jika anda tetap mahu, letakkan sedikit kajmak di sebelahnya.

Tambah ke perancang

Masukkan ke kalendar anda dan rancang waktu makan mingguan anda dengannya!

Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.

Kami menggunakan kuki

Kuki yang diperlukan untuk laman web kami berfungsi sentiasa ditetapkan. Kuki analitik hanya digunakan dengan persetujuan anda, untuk menambah baik laman web. Notis privasi

Tetapan kuki

Kuki yang diperlukan Sentiasa aktif

Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.

Kuki analitik

Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.