Srbska solata s pekočo papriko (Srpska salata)

Solata 15 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
169kcal
3gBeljakovine
17gOgljikovi hidrati
11gMaščobe
Sestavine
  • 4 kos paradižnik
  • 1 kos kumara
  • 1 kos mesnata paprika
  • 2 kos dolga pekoča paprika
  • 1 kos čebula
  • 3 žl. sončnično olje
  • 1 žl. beli vinski kis
  • 1 č. žl. sol
Opis

1. Paradižnik narežemo na krhlje ali večje kocke.

2. Kumaro narežemo na polkolobarje, mesnato papriko na tanke trakove, podolgovato pekočo papriko pa na tanke kolobarje (če ne želimo preveč pekoče solate, lahko odstranimo semena).

3. Čebulo narežemo na tanke polkolobarje, jo pomanemo s ščepcem soli in pustimo stati 5 minut, da izgubi nekaj ostrine.

4. V skledi zmešamo vso zelenjavo.

5. Solimo, pokapamo z oljem in kisom ter previdno premešamo.

6. Pustimo stati 5 minut, nato hladno ponudimo k mesu z žara, čevapčičem ali pleskavici.

Namig: Srpska salata je stalna spremljevalka srbske kafane (gostilne): preprosta, sveža in živahna zaradi pekoče paprike. Od šopske se razlikuje po tem, da ne vsebuje sira – če ga vseeno želiš, zraven dodaj malo kajmaka.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.