Serbska sałatka z ostrą papryką (Srpska salata)

Sałatka 15 minut 4 porcje

Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.

Wartości odżywcze / porcje
169kcal
3gBiałko
17gWęglowodany
11gTłuszcz
Opis

1. Pomidory pokrój w cząstki lub większą kostkę.

2. Ogórka pokrój w półplasterki, paprykę w cienkie paski, a ostrą paprykę w cienkie krążki (jeśli nie lubisz zbyt ostrego, możesz wyskrobać z niej pestki).

3. Cebulę pokrój w cienkie półplasterki, rozetrzyj ze szczyptą soli i odstaw na 5 minut, żeby straciła ostrość.

4. W misce wymieszaj wszystkie warzywa.

5. Posól, skrop olejem i octem i delikatnie wymieszaj.

6. Odstaw na 5 minut, a następnie podawaj na zimno, do grillowanego mięsa, ćevapi lub pljeskavicy.

Wskazówka: Srpska salata to stały towarzysz serbskiej kafany (gospody): prosta, świeża i ożywiona ostrą papryką. Od šopskiej różni ją brak sera – jeśli jednak go chcesz, podaj obok trochę kajmaku.

Składniki
  • 4 szt. pomidor
  • 1 szt. ogórek
  • 1 szt. papryka
  • 2 szt. ostra papryka szpiczasta
  • 1 szt. cebula
  • 3 łyżka olej słonecznikowy
  • 1 łyżka ocet z białego wina
  • 1 łyżeczka sól
Dodaj go do kalendarza i zaplanuj z nim posiłki na tydzień!
Chcę to ugotować Zaloguj się
Używamy plików cookie

Niezbędne pliki cookie ustawiamy zawsze. Analityczne pliki cookie stosujemy tylko za twoją zgodą, aby ulepszać stronę. Polityka prywatności

Ustawienia plików cookie

Niezbędne Zawsze aktywne

Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.

Analityczne pliki cookie

Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.