Srbský šalát s pálivou paprikou (Srpska salata)

Šalát 15 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
169kcal
3gBielkoviny
17gSacharidy
11gTuky
Suroviny
  • 4 ks paradajky
  • 1 ks uhorka
  • 1 ks mäsitá paprika
  • 2 ks podlhovastá štipľavá paprika
  • 1 ks cibuľa
  • 3 PL slnečnicový olej
  • 1 PL biely vínny ocot
  • 1 ČL soľ
Popis

1. Paradajky nakrájame na mesiačiky alebo väčšie kocky.

2. Uhorku nakrájame na polkolieska, kapiu na tenké prúžky a špicaté pálivé papriky na tenké kolieska (ak nemáme radi príliš pikantné, môžeme vydlabať semená).

3. Cibuľu nakrájame na tenké polkolieska, premasírujeme so štipkou soli a necháme 5 minút postáť, aby stratila ostrosť.

4. V mise zmiešame všetku zeleninu.

5. Osolíme, pokvapkáme olejom a octom a opatrne premiešame.

6. Necháme 5 minút postáť a potom podávame studené ku grilovanému mäsu, ćevapi alebo pljeskavici.

Tip: Srpska salata je stálym sprievodom srbskej kafany (reštaurácie): jednoduchá, čerstvá a živá vďaka pálivej paprike. Od šopského šalátu sa líši neprítomnosťou syra – ak ho predsa chceme, pridáme vedľa trochu kajmaku.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.