1. Asingkan telur. Pukul 8 putih telur bersama 150 g gula hingga menjadi meringue yang keras, kemudian kaup balik dengan berhati-hati separuh walnut kisar dan tepung.
2. Bahagikan ke dalam dua acuan kek 24 cm yang dialas kertas pembakar, dan bakar pada 170 °C selama 20–25 minit; sejukkan sepenuhnya.
3. Untuk krim, dalam periuk, masak 8 kuning telur bersama baki gula, susu, kulit parut dan jus perahan 2 biji oren dengan api kecil, sambil dikacau berterusan, hingga pekat, kemudian angkat dari api.
4. Ke dalam krim yang panas, gaulkan coklat yang dicincang halus dan separuh lagi walnut, dan sejukkan sepenuhnya; akhir sekali, pukul mentega lembut hingga gebu, dan masukkan ke dalam krim sesudu demi sesudu.
5. Sapukan sebahagian besar krim pada satu kepingan, letakkan kepingan kedua di atasnya, dan sapukan baki krim pada bahagian atas dan tepinya; pukul krim putar, dan ratakan di atasnya.
6. Masukkan ke dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 4 jam, dan hidangkan dihias dengan kulit oren parut atau coklat.
Petua: Vasina torta ialah kegemaran perayaan slava Serbia. Sejukkan kepingan kek sepenuhnya sebelum diisi.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.