După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Separăm ouăle. Batem cele 8 albușuri cu 150 g de zahăr până obținem o spumă tare, apoi încorporăm delicat jumătate din nucile măcinate și făina.
2. Repartizăm în două forme de tort de 24 cm, tapetate cu hârtie de copt, și coacem la 170 °C timp de 20–25 de minute; lăsăm să se răcească complet.
3. Pentru cremă, fierbem cele 8 gălbenușuri cu zahărul rămas, laptele, coaja rasă și sucul celor 2 portocale într-o cratiță, la foc mic, amestecând continuu până se îngroașă, apoi luăm de pe foc.
4. Încorporăm ciocolata tocată mărunt și cealaltă jumătate din nuci în crema fierbinte și lăsăm să se răcească complet; la sfârșit batem untul moale până devine spumos și îl adăugăm în cremă, lingură cu lingură.
5. Întindem cea mai mare parte a cremei pe un blat, așezăm al doilea blat și acoperim suprafața și lateralele cu crema rămasă; batem smântâna pentru frișcă și întindem frișca deasupra.
6. Dăm la frigider cel puțin 4 ore și servim decorat cu coajă rasă de portocală sau ciocolată.
Sfat: Vasina torta este un tort îndrăgit la sărbătorile sârbești slava. Lasă blaturile să se răcească complet înainte de umplere.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.