Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Vajcia oddelíme. 8 bielkov vyšľaháme so 150 g cukru na tuhý sneh a potom opatrne vmiešame polovicu mletých orechov a múku.
2. Rozdelíme do dvoch tortových foriem s priemerom 24 cm vystlaných papierom na pečenie a pečieme pri 170 °C 20–25 minút; necháme úplne vychladnúť.
3. Na krém v hrnci na slabom ohni za stáleho miešania uvaríme 8 žĺtkov so zvyšným cukrom, mliekom a nastrúhanou kôrou a vytlačenou šťavou z 2 pomarančov do zhustnutia a potom odstavíme.
4. Do horúceho krému vmiešame nadrobno nasekanú čokoládu a druhú polovicu orechov a necháme úplne vychladnúť; nakoniec mäkké maslo vyšľaháme do peny a po lyžiciach pridávame do krému.
5. Na jeden plát natrieme väčšinu krému, položíme druhý plát a vrch aj boky natrieme zvyšným krémom; smotanu na šľahanie vyšľaháme a uhladíme navrch.
6. Dáme aspoň na 4 hodiny do chladničky a podávame ozdobené nastrúhanou pomarančovou kôrou alebo čokoládou.
Tip: Vasina torta je obľúbená na srbských sviatkoch slava. Pred plnením necháme pláty úplne vychladnúť.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.