1. Skjær tomatene i båter eller store terninger.
2. Skjær agurken i halve skiver, paprikaen i tynne strimler og de spisse, sterke paprikaene i tynne ringer. Ønsker du mindre styrke, kan du skrape ut frøene.
3. Skjær løken i tynne halve ringer, gni med en klype salt og la stå i 5 minutter for å dempe den skarpe smaken.
4. Bland alle grønnsakene i en bolle.
5. Salt, hell over oljen og eddiken og vend forsiktig sammen.
6. La stå i 5 minutter og server deretter kald til grillet kjøtt, ćevapi eller pljeskavica.
Tips: Srpska salata er et fast tilbehør på serbiske kafanaer (vertshus): enkel, frisk og livlig av den sterke paprikaen. Den skiller seg fra shopska ved at den er uten ost. Ønsker du likevel noe slikt, server litt kajmak ved siden av.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.