1. Κόψε τις ντομάτες σε φέτες ή μεγάλους κύβους.
2. Κόψε το αγγούρι σε μισές ροδέλες, την πιπεριά φλάσκα σε λεπτές λωρίδες και τη μακριά καυτερή πιπεριά σε λεπτές ροδέλες (αν δεν σου αρέσει πολύ καυτερή, αφαίρεσε τους σπόρους).
3. Κόψε το κρεμμύδι σε λεπτές μισές ροδέλες, τρίψε με μια πρέζα αλάτι και άφησε για 5 λεπτά να μειωθεί η αψάδα του.
4. Ανάμειξε όλα τα λαχανικά σε μπολ.
5. Αλάτισε, περίχυσε με το λάδι και το ξίδι και ανακάτεψε προσεκτικά.
6. Άφησε για 5 λεπτά και σέρβιρε κρύα με κρέατα σχάρας, ćevapi ή πλιεσκαβίτσα.
Συμβουλή: Η srpska salata είναι σταθερό συνοδευτικό της σερβικής kafana (ταβέρνας): απλή, φρέσκια και ζωηρή χάρη στην καυτερή πιπεριά. Διαφέρει από τη σόπσκα λόγω της απουσίας τυριού – αν θέλεις πάντως, πρόσφερε λίγο καϊμάκι δίπλα.
Το πρόγραμμά σου παραμένει σε αυτό το πρόγραμμα περιήγησης για έως 24 ώρες. Κάνε εγγραφή ή συνδέσου: μετά τον έλεγχο μπορείς να το αποθηκεύσεις στο ημερολόγιό σου, να κρατήσεις τις συνταγές σου και να χρησιμοποιήσεις τη λίστα αγορών σου και αργότερα.
Cookies απαραίτητα για τη βασική λειτουργία του ιστοτόπου. Χωρίς αυτά, ο ιστότοπος δεν λειτουργεί σωστά και δεν μπορούν να απενεργοποιηθούν.
Με τη συγκατάθεσή σου, συλλέγουμε δεδομένα χρήσης και συσκευής μέσω του Google Analytics για τη βελτίωση του ιστοτόπου. Τα δεδομένα ενδέχεται να περιλαμβάνουν και διαδικτυακά αναγνωριστικά. Μπορείς να ανακαλέσεις τη συγκατάθεσή σου εδώ οποτεδήποτε.