1. Forvarm ovnen til 200 °C. Skrell potetene og skjær i store båter eller tykke skiver. Skjær løken i tykke ringer.
2. Vend potetene og løken sammen med olje, paprikapulver, smuldret rosmarin, salt og pepper i en bolle.
3. Fordel i ett lag i en langpanne og hell i 200 ml vann.
4. Dekk med aluminiumsfolie og bak i 25 minutter, til potetene er halvveis møre.
5. Ta av folien, vend potetene og stek videre i 25–30 minutter, til de er gyllenbrune og sprø utenpå og myke inni.
6. Server varme til stekt kjøtt, særlig lam eller svinekjøtt stekt i bakerovn.
Tips: Navnet kommer av at familiene på landsbygda før i tiden tok søndagskjøttet og potetene med til bakeriet for å steke dem i ovnen der. Legger du potetene under kjøttet, stekes de i sjyen som drypper ned. Da smaker de aller best.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.