Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Rúru predhrejeme na 200 °C. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na väčšie mesiačiky alebo hrubé plátky; cibuľu nakrájame na hrubé kolieska.
2. V mise premiešame zemiaky a cibuľu s olejom, mletou červenou paprikou, rozmrveným rozmarínom, soľou a čiernym korením.
3. Rozložíme v jednej vrstve do pekáča a podlejeme 200 ml vody.
4. Prikryté alobalom pečieme 25 minút, kým zemiaky nezmäknú dopolovice.
5. Alobal odstránime, zemiaky obrátime a pečieme ďalších 25–30 minút, kým nebudú zvonka zlatohnedé a chrumkavé a vnútri mäkké.
6. Podávame teplé ako prílohu k pečenému mäsu – najmä jahňaciemu alebo bravčovému pečenému v pekárskej peci.
Tip: Názov pochádza z čias, keď dedinské rodiny nosili nedeľné mäso a zemiaky piecť do pekárskej pece. Ak ich uložíme pod mäso, upečú sa v odkvapkávajúcej šťave – tak sú najchutnejšie.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.