1. Għorok il-yuzu sew f'ilma fietel u nixxfu.
2. Aqsam bin-nofs, agħsar il-meraq u neħħi ż-żerriegħa; aqta' l-qoxra bil-parti bajda fi strixxi rqaq ħafna u l-membrana ta' ġewwa fin.
3. Aħsel il-larinġa wkoll, ħakk nofs il-qoxra u agħsar il-meraq.
4. Fi skutella ħallat il-qoxra tal-yuzu, il-membrana ta' ġewwa mqatta', il-meraq tal-yuzu u tal-larinġ, il-qoxra tal-larinġ, iz-zokkor u l-għasel u ħallat sakemm iz-zokkor jinħall; ferra' f'vażett nadif u ħalli t-togħmiet jiżviluppaw fil-friġġ għal mill-inqas 1 jum.
5. Għal kull kikkra poġġi 2 imgħaref mimlijin ġamm tal-yuzu f'kikkra u ferra' 250 ml ilma jaħraq (mhux jagħli) fuqu.
6. Ħallat u ixrob sħun bl-istrixxi tal-qoxra b'kollox; fis-sajf huwa frisk ħafna b'ilma bis-silġ ukoll.
Parir: Il-yuja-cha huwa x-xarba taċ-ċitru favorita tax-xitwa Koreana. Żomm f'friġġ ta' mhux aktar minn 4 °C u uża fi żmien jumejn. Jekk ma ssibx yuzu, tista' tagħmel te simili bil-lumi u ftit qoxra tal-larinġ.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.