1. Добро истриј ги плодовите јузу во млака вода и исуши ги.
2. Преполови ги, исцеди го сокот и извади ги семките; исечи ја кората заедно со белиот дел на ленти тенки како влакно, а внатрешните мембрани ситно исечкај ги.
3. Измиј го и портокалот, изрендај половина од кората и исцеди го сокот.
4. Во сад измешај ги кората од јузу, исечканите внатрешни мембрани, соковите од јузу и портокал, портокаловата кора, шеќерот и медот и мешај додека шеќерот се раствори; сипи во чиста тегла и остави во фрижидер најмалку 1 ден.
5. За секоја шолја стави 2 полни супени лажици мармалад од јузу и прелиј со 250 ml врела (но не зовриена) вода.
6. Измешај и пиј топло, заедно со лентите кора; лете е многу освежително и со ледена вода.
Совет: Јуџа-ча е омилен цитрусен пијалак во корејската зима. Чувај во фрижидер на најмногу 4 °C и употреби во рок од два дена. Ако не најдеш јузу, може да подготвиш сличен чај од лимон и малку портокалова кора.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.