Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Judzu kruopščiai nušveiskite drungname vandenyje, nusausinkite.
2. Perpjaukite pusiau, išspauskite sultis, išimkite sėklas; žievelę su baltąja dalimi supjaustykite itin plonomis juostelėmis, vidines plėveles smulkiai sukapokite.
3. Apelsiną taip pat nuplaukite, nutarkuokite pusę žievelės, išspauskite sultis.
4. Dubenyje sumaišykite judzu žievelę, kapotas vidines plėveles, judzu ir apelsino sultis, apelsino žievelę, cukrų bei medų, maišykite, kol cukrus ištirps; supilkite į švarų stiklainį ir brandinkite šaldytuve bent 1 dieną.
5. Kiekvienai porcijai į puodelį dėkite 2 kupinus valgomuosius šaukštus judzu uogienės, užpilkite 250 ml karšto (neverdančio) vandens.
6. Išmaišykite ir gerkite šiltą su žievelės juostelėmis; vasarą labai gaivu ir su lediniu vandeniu.
Patarimas: Yuja-cha – mėgstamas citrusinis Korėjos žiemos gėrimas. Laikykite ne aukštesnėje kaip 4 °C temperatūroje šaldytuve ir suvartokite per dvi dienas. Jei negaunate judzu, panašią arbatą paruošite iš citrinos ir trupučio apelsino žievelės.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.