Juzu tēja ar medu (Yuja-cha)

Dzēriens 20 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
238kcal
1gOlbaltumvielas
63gOgļhidrāti
0gTauki
Sastāvdaļas
  • Juzu ievārījumam
  • 3 gab. juzu
  • 200 g medus
  • 50 g cukurs
  • 1 gab. apelsīns
  • Tējai
  • 1000 ml ūdens
Apraksts

1. Juzu remdenā ūdenī rūpīgi noberziet un nosusiniet.

2. Pārgrieziet uz pusēm, izspiediet sulu un izņemiet sēklas; miziņu kopā ar balto daļu sagrieziet mata plānuma sloksnītēs, iekšējās plēvītes smalki sakapājiet.

3. Arī apelsīnu nomazgājiet, norīvējiet pusi miziņas un izspiediet sulu.

4. Bļodā sajauciet juzu miziņu, sasmalcinātās iekšējās plēvītes, juzu un apelsīna sulu, apelsīna miziņu, cukuru un medu un maisiet, līdz cukurs izšķīdis; iepildiet tīrā burkā un ledusskapī nogataviniet vismaz 1 dienu.

5. Katrai tējas porcijai krūzē lieciet 2 ēdamkarotes ar kaudzi juzu ievārījuma un pārlejiet ar 250 ml karsta (ne verdoša) ūdens.

6. Samaisiet un dzeriet siltu kopā ar miziņu sloksnītēm; vasarā ļoti atsvaidzinoša arī ar ledainu ūdeni.

Padoms: Yuja-cha ir Korejas ziemas iecienītais citrusaugļu dzēriens. Turiet ledusskapī ne vairāk kā 4 °C temperatūrā un izlietojiet divu dienu laikā. Ja nevarat dabūt juzu, līdzīgu tēju varat pagatavot no citrona un nedaudz apelsīna miziņas.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.