Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Harjame yuzud leiges vees hoolikalt puhtaks ja kuivatame.
2. Poolitame, pressime mahla välja ja eemaldame seemned; lõikame koore koos valge osaga imeõhukesteks ribadeks ning hakime sisemised kelmed peeneks.
3. Peseme ka apelsini, riivime poole koorest ja pressime mahla välja.
4. Segame kausis yuzukoore, hakitud sisemised kelmed, yuzu- ja apelsinimahla, apelsinikoore, suhkru ning mee, kuni suhkur lahustub; paneme puhtasse purki ja laseme külmkapis vähemalt 1 päeva maitsestuda.
5. Paneme iga kruusi jaoks 2 kuhjaga supilusikatäit yuzumoosi ja valame peale 250 ml kuuma (mitte keeva) vett.
6. Segame läbi ja joome soojalt koos kooreribadega; suvel on ka jääveega väga värskendav.
Nipp: Yuja-cha on Korea talve armastatud tsitrusejook. Hoiame kuni 4 °C külmkapis ja kasutame kahe päeva jooksul. Kui yuzut ei leia, võid teha sarnast teed sidrunist ja vähesest apelsinikoorest.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.